ઉનાળાની ઋતુ ચાલી રહી છે. આવામાં તરબૂચની માંગ ઘણી વધી જાય છે. તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ઉત્તમ છે. પરંતુ તમે હંમેશા લાલ તરબૂચ જોયા જ હશે. જો કે જ્યારે તેઓ કાચા હોય છે ત્યારે તેઓ ઓછા લાલ દેખાય છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય પીળા તરબૂચ જોયા છે?
ઝારખંડના એક ખેડૂતે પીળા તરબૂચ ઉગાડ્યા છે. ખેડૂતનું નામ રાજેન્દ્ર બેડિયા છે. તેણે આ તાઈવાનના તરબૂચની ખેતી કરીને એક દાખલો બેસાડ્યો છે. હવે આખા વિસ્તારના લોકો તેને આ ખેતી વિશે પૂછી રહ્યા છે. રાજેન્દ્રએ આ તરબૂચમાંથી ત્રણ ગણી કમાણી કરી છે.
રાજેન્દ્ર રામગઢના ગોલા બ્લોકના ચોકબેડા ગામનો રહેવાસી છે. તેમણે પ્રથમ વખત તરબૂચની ખેતી કરવાની યોજના બનાવી. પરંતુ તેણે સ્વદેશી નહીં પણ તાઈવાની તરબૂચ ઉગાડવાની યોજના બનાવી. આ માટે તેણે ઓનલાઈન તાઈવાનના તરબૂચનો ઓર્ડર આપ્યો. ત્યારે જ તેમની મહેનત રંગ બતાવવા લાગી છે.
વધુ મીઠુ અને રસદાર
રાજેન્દ્રના આ તરબૂચ હવે મોટા થયા છે. પીળા તરબૂચનો રંગ અને આકાર લાલ તરબૂચ જેવો જ હોય છે. પરંતુ તે પીળો દેખાય છે. આ તરબૂચને તરબૂચની અનમોલ હાઇબ્રિડ જાત કહેવામાં આવે છે. તેનો રંગ બહાર સામાન્ય લીલો અને અંદર પીળો હોય છે. તે સ્વાદમાં વધુ મીઠી અને રસદાર રહે છે.
રાજેન્દ્ર બેડિયાએ આજતક સાથે વાત કરતા કહ્યું કે બિગ હાટ દ્વારા તેઓ આ બીચને તાઈવાનથી ઓનલાઈન લાવ્યા છે. અનમોલ જાતના 10 ગ્રામના આ મધ્યમ રૂ.800માં મળ્યા હતા. આ પછી પ્રયોગ તરીકે નાના ખેતરમાં પ્લાસ્ટિક મંચિંગ અને ટપક સિંચાઈ પદ્ધતિ દ્વારા ખેતી કરવામાં આવી. હવે 15 ક્વિન્ટલથી વધુ પીળા તરબૂચની ખેતી કરવામાં આવી છે. તેનો અંદાજ છે કે તેની આવક 22 હજાર હોઈ શકે છે. આ ખર્ચ કિંમત કરતાં ત્રણ ગણો છે.
રાજેન્દ્ર બેડિયાને જોતા વધુ ખેડૂતોએ નિર્ણય લીધો છે કે તેઓ પીળા તરબૂચની ખેતી કરશે. આ વિસ્તારને કૃષિ પ્રભુત્વ ધરાવતા વિસ્તાર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. અહીંના ખેડૂતો આધુનિક ઢબે ખેતી કરી રહ્યા છે. અહીંના ખેડૂતોને ખેતીની પદ્ધતિઓ શીખવા માટે ઈઝરાયેલ મોકલવામાં આવ્યા હતા.
0 Comments