વિશ્વની મોંઘી કેરીનો બગીચો: જબલપુરમાં વિશ્વની સૌથી મોંઘી કેરીની ખેતી થાય છે. જ્યારથી કેરીના સમાચાર મીડિયામાં આવ્યા છે ત્યારથી આ બગીચો પણ ચોરોની નજર હેઠળ છે. આ વખતે પણ આંબાના ઝાડ પર ફળ આવતા હતા પરંતુ હવે ઉનાળો આવી ગયો છે. કેરીની ખેતી કરતા સંકલ્પ પરિહારે નવભારત ટાઈમ્સ સાથે એક્સક્લુઝિવ વાતચીત કરી.
મંગલેશ્વર ગજભીયે જબલપુર: વિશ્વની સૌથી મોંઘી કેરીઓમાંની એક તમાંગો પર ચોરોની નજર છે. જ્યારથી ચોરોને કેરીના ભાવની ખબર પડી ત્યારથી તેઓ બગીચામાં ચોરી કરવાનો પ્રયાસ કરતા રહે છે. જબલપુર શહેરથી 25 કિમી દૂર ચારગવાન રોડ પર નર્મદા કિનારે આ કેરીની ખેતી કરવામાં આવી રહી છે. આ વખતે બગીચાના માલિકો ગરમીથી ત્રસ્ત છે અને ફળો બરબાદ થઈ ગયા છે. જાપાનમાં આ કેરીની ખેતી પોલી હાઉસમાં થાય છે. આ વખતે કાળઝાળ ગરમીમાં બગીચાના માલિકે કેરીને બચાવવા માટે ગ્રીન નેટ લગાવી છે. પાક્યા બાદ આ કેરી 1.5 થી 2.5 લાખ રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાય છે. આવો અમે તમને તસવીરો દ્વારા બતાવીએ કે કેવી રીતે વિશ્વની સૌથી મોંઘી કેરીનું રક્ષણ કરવામાં આવે છે.
ટમૈંગો કેરીનો ભાવ પ્રતિ કિલો રૂ. 2 લાખથી વધુ છે
ટમૈંગો કેરી વિશ્વમાં સૌથી મોંઘી કહેવાય છે. આ કેરીની કિંમત આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં બે લાખ રૂપિયા પ્રતિ કિલોથી વધુ છે. સીઝન આવતા જ આ કેરીની ચર્ચા શરૂ થઈ જાય છે. 2021માં પહેલીવાર આ કેરીની ભારતના મીડિયામાં ખૂબ ચર્ચા થઈ. ખાસ કરીને જાપાન જેવા દેશમાં પર્યાવરણમાં આ સામાન્ય છે. જબલપુરના સંકલ્પ પરિહારે ખુલ્લા વાતાવરણમાં ખેતી કરીને સૌને ચોંકાવી દીધા હતા. તેમનો બગીચો જબલપુરના ચારગવાન રોડ પર આવેલા હિનૌતા ગામમાં છે.
બગીચામાં કેરીની એક ડઝનથી વધુ પ્રજાતિઓ
સંકલ્પ પરિહાર નામના ખેડૂત લગભગ ચાર એકર જમીનમાં કેરીની ખેતી કરે છે. તેમના બગીચામાં કેરીની એક ડઝનથી વધુ પ્રજાતિઓ છે. જાપાનીઓ પણ આ જ બગીચામાં કેરી તામેંગોની ખેતી કરે છે. તામંગો કેરીનું ઝાડ થોડા વર્ષો પહેલા સંકલ્પ પરિહાર દ્વારા વાવવામાં આવ્યું હતું. વૃક્ષે 2021માં પ્રથમ વખત ફળ આપ્યું હતું. જૂન 2021માં ફળ આવ્યા બાદ આ કેરીની ચર્ચા આખા દેશમાં શરૂ થઈ ગઈ હતી. ફળ જોઈને લોકો આશ્ચર્યચકિત થઈ ગયા. કિંમતો થોડી ચોંકાવનારી હતી.
નર્મદા કિનારે ટમૈંગો કેરીની ખેતી
વાસ્તવમાં જાપાનમાં તામંગો કેરીની ખેતી પોલી હાઉસમાં કરવામાં આવે છે. જબલપુરમાં તે ખુલ્લા વાતાવરણમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તમંગો કેરી જોવા માટે દેશના વિવિધ ભાગોમાંથી લોકો આવતા હતા. આ સાથે લોકો સંકલ્પ પરિહાર સાથે કેરી વિશે પણ ચર્ચા કરતા હતા. આ વખતે ગ્લોબલ વોર્મિંગની અસર ટમૈંગો કેરી પર જોવા મળી છે. આકરી ગરમીના કારણે કેરીના ફળો બગડી રહ્યા છે. જેના કારણે ઠરાવ ટાળવાની ચિંતા વધી છે.
ભયાનક કૂતરા અને સીસીટીવી કેમેરા સર્વેલન્સ
હવામાનની અસર કેરીના ફળને થઈ છે. આ સાથે મોંઘીદાટ કેરીઓ પર પણ ચોરો નજર રાખી રહ્યા છે. ગયા વર્ષે તેની સુરક્ષામાં માત્ર ભયજનક કૂતરા અને ચોકીદાર હતા. આ વખતે માલિકે બગીચાની સુરક્ષા કડક કરી છે. આ વખતે સુરક્ષા માટે નવ ભયજનક કૂતરા છ ચોકીદાર અને અડધો ડઝન સીસીટીવી કેમેરા લગાવવામાં આવ્યા છે. જેના કારણે મોંઘી કેરીઓ પર નજર રાખવામાં આવી રહી છે. કૂતરાઓ પગનો અવાજ સાંભળતા જ ભસવા લાગે છે.
ગરમીથી બચાવવા માટે ગ્રીન નેટ
ગરમીના કારણે કેરીના ફળો બગડી રહ્યા છે. આ માટે સંકલ્પ પરિહારે તામંગો કેરીના ઝાડ પર ગ્રીન નેટ લગાવી છે જેથી કરીને તેઓને તડકાથી બચાવી શકાય. જાપાનમાં આ કેરીને મિયાઝાકી પણ કહેવામાં આવે છે. સંકલ્પ પરિહારે નવભારત ટાઈમ્સ.કોમ સાથે વાત કરતા કહ્યું કે તે જૂન મહિનામાં તેના મૂળ સ્વરૂપમાં આવશે. ગત વર્ષ કરતા આ વખતે ઝાડ પર વધુ જોવા મળે છે. કાળઝાળ ગરમીમાં વૃક્ષો પર ફળો ટકી રહ્યા છે.
આ કેરીમાં કોઈ રેસા નથી
જાપાની કેરીની ખેતી કરતા સંકલ્પ પરિહારે જણાવ્યું કે કેરી ખાવામાં ખૂબ જ મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ કેરીની વિશેષતા એ છે કે તેમાં રેસા હોતા નથી. એક કેરીનું વજન બે કિલો સુધીનું છે. જૂન મહિનામાં જ્યારે આ કેરી તેના મૂળ સ્વરૂપમાં આવશે ત્યારે તેનો અદભૂત દેખાવ જોવા જેવો હશે.
0 Comments