જાણો શું છે ક્રોકર માછલી જેની દુનિયા ભરમાં છે સૌથી વધારે માંગ અને જે લાખોમાં વેચાય છે

• પાકિસ્તાનના બલુચિસ્તાનમાં 26 કિલોના વજનની માછલી આ દિવસોમાંખૂબ ચર્ચામાં છે. એનું કારણ આ માછલીની કિંમત છે. આ માછલી ક્રોકર જાતિની હતી. આ માછલી 7 લાખ 80 હજાર રૂપિયામાં વેચાઇ છે. ગ્વાદર જિલ્લામાં પકડાયેલી આ માછલી ખૂબ મોંઘી હોય છે. આ સાથે આ માછલી તેના ઘણા ગુણોના કારણે પણ પ્રખ્યાત છે. આ માછલીના થોડા વર્ષો પહેલા પણ એક ક્રોકર માછલી લગભગ 17 લાખ રૂપિયામાં વેચાઇ હતી.

• તમને જણાવી દઈએ કે ક્રોકર માછલી તેના ઓષધીય ગુણધર્મોને કારણે ખૂબ મોંઘી વેચાય છે. પાણીમાં મળી રહેલી ઘણી માછલીઓ ઘણા પ્રકારના પ્રોટીન અને અન્ય ગુણધર્મોથી ઘણી ભરપૂર રહે છે. પરંતુ ક્રોકર માછલી આ બધાથી તદ્દન અલગ છે. તેમાં મોજુદ બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ સર્જરીમાં કરવામાં આવે છે. આનથી એવા પ્રકારનાં ટાંકા બનાવવામાં આવે છે જે સર્જરી પછી ઉપયોગી છે. તે આપણા શરીરમાં ખૂબ જ સરળતાથી ઓગળી જાય છે અને તેની કોઈ આડઅસર પણ થતી નથી. હાર્ટ સર્જરી જેવા મુશ્કેલ કાર્યોમાં તેનો ઘણો ઉપયોગ થાય છે.

• ડિલિવરી પછી પણ અને આપવામાં આવે છે
• આ સિવાય પણ માછલીમાં અનેક પ્રકારના પોષક તત્વો પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે. તેમાં પ્રોટીન, વિટામિન અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સ પણ હોય છે. આ સાથે આ માછલીના માંસનો ઉપયોગ એમ્નીસિયા, અનિદ્રા, થાક અને ચક્કર આવવા જેવી ગંભીર સમસ્યાઓમાં થાય છે. આ સાથે ડિલિવરી પછી મહિલાઓને આ આપવાથી ખૂબ જ ઝડપથી સ્વસ્થ થઈ જાય છે. આ માછલીના ગુણધર્મ વિશે ઘણા સંશોધન પણ કરવામાં આવ્યાં છે. આ કારણોસર આખી દુનિયામાં આ પીળી ક્રોકર માછલીની ઘણી માંગ છે. મેડિકલમાં પણ તેની માંગ વધારે છે. આ માછલી શરીરમાં વધારાના કોષોની રચના બંધ કરીને કેન્સરથી પણ બચાવે છે. આનેથી શરીરની ઇજાઓ અને ચેપની સારવાર પણ ઝડપથી થઇ જઈ છે.

• આ માછલીઓને પકડવી સરળ નથી.
• આ માછલીઓ સામાન્ય રીતે ચીન અને દક્ષિણ પીળા સમુદ્રમાં જોવા મળે છે. માંગ પ્રમાણે આ માછલીઓને પકડવી એટલી સરળ નથી. તેનું કારણ એ છે કે આ માછલીઓ તેમના બ્રીડીંગ સીઝન દ્વારા ઉપરની જતી રહે છે. આવું ફક્ત બે મહિના માટે જ થાય છે. આનો અર્થ એ કે વર્ષના 12 મહિનામાંથી તેઓ ફક્ત 2 મહિનામાં જ પકડી શકાય છે. આવી સ્થિતિમાં માછીમારોએ તેમને પકડવા ખૂબ જ મહેનત કરવી પડે છે.

• સિત્તેરના દાયકામાં ચીનમાં લગભગ 2 લાખ ટન ક્રોકર માછલી પકડાઇ હતી. તે સમયે આ માછલી ચીન સિવાયના દેશોમાં વેચાઇ હતી. ત્યારથી તેમની સંખ્યા ઓછી થવા લાગી. હવે તેને લુપ્ત માછલીની કેટેગરીમાં રાખવામાં આવી છે. આ માછલીઓના પ્રજનનને વધારવા અંગે સંશોધન કરવામાં આવ્યું છે પરંતુ કોઈ પરિણામ આવ્યું નથી. ચીન, તાઇવાન, દક્ષિણ કોરિયા અને હોંગકોંગ તેની અછતથી ભારે પરેશાન છે કારણ કે આ દેશો તેમાંથી દવા તૈયાર કરતા હતા. તાજેતરમાં ચીન પણ બાકીની ક્રોકર માછલીઓને પોતાના કામમાં લઈ રહ્યા છે.