આપણે બધાંએ આ કહેવત ઘણી વાર સાંભળી છે, "તરબૂચ જોઈને ટેટી તેનો રંગ બદલી નાખે છે." પરંતુ એક ટેટીમાં એટલું ખાસ શું હોઈ શકે કે ફક્ત બે ટેટી 18 લાખ રૂપિયામાં વેચાય છે. બે ટેટીની 18 લાખ રૂપિયાની કિંમત સાંભળીને તમને પણ નવાઈ લાગી નહીં! તો ચાલો તમને જણાવી દઈએ કે આમાં નવાઈ જેવું કંઈ નથી. આ સત્ય છે કે બે ટેટીની કિંમત 18 લાખ રૂપિયા હતી.
હવે કલ્પના કરો કે શું આ તમારા ભારતમાં થઈ શકે છે. આ સમય દરમિયાન આપણી બજારોમાં તેની ગંધ આવી રહી છે. આ દરમિયાન જાપાનમાં બે તરબૂચ 18 લાખ રૂપિયામાં વેચાય છે. ઠીક છે ફળોનો વપરાશ સારી વસ્તુ છે. જે શરીરને મજબૂત બનાવે પરંતુ માનવામાં નથી આવતું કે કોઈએ બે ટેટી માટે 18 લાખ રૂપિયા ચૂકવે છે. તમને જણાવી દઈએ કે ટેટીનું સેવન અન્ય ફળોની જેમ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. ટેટીમાં પણ તડબૂચ જેવી ગુણધર્મો છે. આ ફળ આપણને ડી-હાઇડ્રેશનથી સુરક્ષિત કરે છે. તેમાં લગભગ 95% પાણી હોય છે. આ સિવાય ટેટીમાં ખનિજો અને વિટામિન પણ જોવા મળે છે તેથી ઉનાળાના દિવસોમાં તેને ખુબ ખાવામાં આવે છે પરંતુ બે ટેટીની કિંમત આટલી વધારે હોઈ શકે છે. આપણે વિચારી ન શકીએ?
ચાલો જાણીએ આ બે ટેટીની વિશેષતા અને જાપાનમાં આ ટેટી આટલી મોંઘી કેમ વેચાઈ છે. તે જાણીતું છે કે જાપાનના લોકો આ જાતિની ગંધ માટે પાગલ છે. ‘યુબારી’ નામની આ ટેટીનો ક્રેઝ જુઓ એક વ્યક્તિએ આની પાછળ 27 લાખ યેન એટલે કે 18 લાખ 19 હજાર 712 રૂપિયા ખર્ચ કર્યા છે.
નોંધનીય છે કે આ વર્ષે જાપાનના ઉત્તર હોકાઇડોમાં આ ટેટીની હરાજી કરવામાં આવી હતી જ્યાં આ ટેટીની ઊંચી બોલી લાગી હતી. માહિતી માટે જણાવી દઈએ કે વર્ષ 2019 માં જાપાનના 'સોપોરો શોક બજાર' માં યોજાયેલા ટેટીની હરાજીમાં બે ટેટી 50 લાખ યેન એટલે કે આશરે બત્રીસ લાખ રૂપિયામાં વેચાઈ હતી.
એટલું જ નહીં વર્ષ 2019 માં જાપાનના વિશ્વની મોંઘી ટેટીના બીજને સોર્સિંગ દ્વારા "મોનો પ્રીમિયમ મેલન" નામની સંસ્થા જાપાનના પુત્રજાયા રાજ્યમાં ઉગાડવામાં આવી હતી. તો 2019 માં,મલેશિયાના સોપોરોમાં બે યુબારી કિંગ વેરાઇટીમાં આ ટેટીની હરાજી 33 લાખ રૂપિયાથી વધુના ભાવે કરવામાં આવી હતી.
ટેટીની લાક્ષણિકતાઓ
આ હરાજીના આયોજકોએ જણાવ્યું હતું કે સમાન કદના આ ઉબારી ટેટી તેમની ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને મીઠી સ્વાદ માટે પ્રખ્યાત છે. શિયાળાની ઋતુમાં આ ફળો અત્યંત મુશ્કેલ પરિસ્થિતિઓમાં હોકાઇડોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. આ ફળ સન્માન સાથે જોવામાં આવે છે. આનો પાક મેથી શરૂ થાય છે અને ઓગસ્ટ સુધી ચાલે છે. અહીંના ખેડુતો આ ફળનું કદ અને સૌંદર્યથી ખૂબ જાગૃત છે. સારા ભાવ માટે ટેટીને સંપૂર્ણ રીતે ગોળાકાર અને મજબૂત બનાવવાની જરૂર હોય છે.
હ્યુગો પ્રાંતમાં ટેટીનું સુપરમાર્કેટ આ ખાસ પ્રકારની ટેટીને યુબારી કિંગ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે જે જાપાનના યુબારી ક્ષેત્રમાં ઉત્પન્ન થાય છે. જાપાનના હાયગો પ્રાંતમાં તરબૂચની ખરીદી અને વેચાણ માટે એક સુપર માર્કેટ પણ છે. સ્થાનિક મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર આ વખતે એક બાળક ખાદ્ય નિર્માતાએ આ ટેટી માટે સૌથી વધુ કિંમત ચૂકવી છે. હરાજીના ટેટી નાના બાળકો વાળા પરિવારોને દાનમાં આપવામાં આવશે જેની અગાઉ ઓનલાઇન ડ્રોમાં પસંદગી કરવામાં આવી હતી. જણાવી દઈએ કે ટેટી ખાવાથી શરીર તંદુરસ્ત રહે છે અને તમને વાયરસ અને બેક્ટેરિયલ ઇન્ફેક્શનના જોખમથી દૂર રાખે છે. હા હવે એક ખાસ વાત આ ટેટીની યુબારી પ્રજાતિનું વિશ્વના અન્ય દેશોએ પણ ઉત્પાદન શરૂ કર્યું છે. માર્ગ દ્વારા બે ટેટી લાખો રૂપિયા મેળવી શકે છે. આ સાંભળીને ખરેખર આશ્ચર્ય થાય છે પરંતુ આ દુનિયા અજીબોગરીબથી ભરેલી છે. અત્યારે ફક્ત આ ટેટીને ધ્યાનમાં લો.
0 Comments