દેશના આ 5 રાજ્યો કરે છે અનાજનું સૌથી વધુ ઉત્પાદન, જાણો ગુજરાતનો ક્રમ કેટલામો છે

• અનાજ માટે લઘુતમ ટેકાના ભાવ અંગે રાજકીય ચર્ચાઓ ચાલુ છે. આ દરમિયાન એ પણ પ્રકાશમાં આવ્યું છે કે અનાજ ઉત્પાદનના મામલે ભારત વિશ્વના ટોચના દેશોના રેન્ક પર આવી ગયું છે. વર્ષ 2020-21માં ભારતે 298.3 મિલિયન ટન અનાજનું ઉત્પાદન કરવાનો લક્ષ્યાંક રાખ્યો હતો જે લગભગ પૂરો થઇ ગયો

• પશ્ચિમ બંગાળ
• ચોખા સિવાય બંગાળમાં પણ અનેક પ્રકારની ઉપજ મળે છે. આમાં ફળો અને શાકભાજી પણ શામેલ છે. બંગાળમાં કેરી, લીચી, અનાનસ, જામફળ અને નારંગી જેવા ફળ ઉગાડવામાં આવે છે. તે જ સમયે, ટામેટા, લેડીફિંગર, કોબી, ફ્લાવર અને રીંગણની શાકભાજીમાં મોટા પાયે વાવેતર થાય છે. આ સાથે બંગાળ મરચા, આદુ, લસણ અને હળદર જેવા ઘણા મસાલા પણ પેદા થાય છે.

• ઉત્તરપ્રદેશ
• બંગાળ બાદ ઉત્તર પ્રદેશ આવે છે. આ રાજ્ય હંમેશા ઘઉંના પાકની દ્રષ્ટિએ જીત્યું છે. જણાવી દઈએ કે દેશના કુલ ઘઉંના ઉત્પાદનનો આશરે 35 ટકા હિસ્સો ફક્ત ઉત્તર પ્રદેશમાં જ ઉગાડવામાં આવે છે. રાજ્યના પૂર્વ, પશ્ચિમ અને ઉત્તરીય ભાગોમાં લગભગ 96 લાખ હેક્ટર જમીનમાં ઘઉંનું વાવેતર થાય છે. ઘઉં અને અન્ય ઘણા પાક ઉપરાંત ઉત્તર પ્રદેશ પણ શેરડીના વાવેતરમાં મોખરે છે.

• પંજાબ
• પંજાબના ખેડૂતો વાર્ષિક 110-120 લાખ ટન ચોખાનું ઉત્પાદન કરે છે. પંજાબ દેશના સૌથી ફળદ્રુપ રાજ્યોમાં ગણાય છે. જો કે, તાજેતરના વર્ષોમાં કૃષિ ઉત્પાદકતામાં ઘટાડો થયો છે. આ હોવા છતાં અનાજ ઉત્પાદનમાં આ રાજ્ય ત્રીજા સ્થાને છે. પાડોશી રાજ્ય હરિયાણાની જેમ પંજાબ પણ ઘઉંનું ઉત્પાદન કરે છે.

• ગુજરાત
• ગુજરાતમાં ખરીફ સીઝનમાં મુખ્યત્વે મગફળી, કપાસ અને કેસ્ટરસિડનું વાવેતર થાય છે. મહેરબાની કરીને કહીએ કે આ રાજ્ય પણ આ ત્રણ પાકનું સૌથી વધુ ઉત્પાદક કરી રહ્યો છે. જો કે છેલ્લા દાયકામાં વરસાદ ની કમીથી ખરીફ વાવેતર ઓછું થયુ છે.

• હરિયાણા
• કૃષિ ઉત્પાદક રાજ્યોમાં હરિયાણા પણ આગળ છે. અહીંના લગભગ 70 ટકા લોકો ખેતીથી સંબંધિત છે. ભારતમાં હરિયાળી ક્રાંતિ લાવવામાં હરિયાણાની પણ મુખ્ય ભૂમિકા છે. ઘઉં, ચોખા, શેરડી અને સૂર્યમુખીની ખેતી અહીં થાય છે. આ રાજ્ય ખેતી સિવાય પશુપાલન વ્યવસાયમાં પણ આગળ છે.